You have no bookmark.
Theo tương truyền rằng phong tục này đã xuất hiện trong thời kỳ Heian (794-1185) và kéo dài cho đến ngày nay. Đây là một nghi lễ diễn ra và được gìn giữ trong suốt một nghìn năm, được thực hành trên khắp Nhật Bản với những nhà nào có em bé mới sinh, nhưng …
Nếu sử dụng khăn ướt để lau mặt, cổ trước khi dùng bữa, thực khách có thể bị coi là khiếm nhã trên bàn ăn của người Nhật. Đến nhà hàng Nhật ở bất cứ đâu, mỗi thực khách sẽ được phục vụ một chiếc khăn đặt trên đĩa ngay khi vừa ổn định chỗ …
Những quả lê tươi, mọng nước, có vị ngọt mát lành và dư vị chua nhẹ, hứa hẹn chinh phục nhiều khách hàng ở Việt Nam. Hoa của cây lê ở Fukushima bắt đầu nở vào tháng 4, rồi thụ phấn, kết trái và có thể thu hoạch vào khoảng tháng 7 hoặc tháng 8 …
Mùa nào thức nấy, những đặc sản theo mùa hay món ăn chỉ có vào từng dịp trong năm, gói gọn trong cả văn hoá và cảm thức về mùa ở Nhật Bản. Không ở đâu, niềm vui ăn theo mùa được nâng tầm và đón nhận nhiều như tại xứ Phù Tang – nơi …
Tất cả các loại thịt tươi sống, đông lạnh hay nấu chín đều bị cấm mang vào Nhật, ngoài ra còn nhiều loại hoa quả nằm trong danh sách. Tờ Asahi Nhật Bản mới đưa tin, một cô gái Việt vừa bị phát hiện mang theo 10 kg thịt lợn nghi ngờ nhiễm bệnh và 360 quả …
Vải vốn là loại trái cây nhiệt đới nên không thích hợp khi trồng ở xứ sở hoa anh đào. Vì thế, nông dân tại thị trấn Shintomi thuộc tỉnh Miyazaki phải mất hơn 10 năm nghiên cứu, phát triển mới có thể cho ra những quả đạt tiêu chuẩn. Do sản lượng thấp và …
Người dân xứ sở hoa anh đào thường chuộng đồ ăn có tác dụng chống lão hóa tốt như trà xanh, quả bơ hay rong biển. Trà xanh Người mê ẩm thực Nhật không còn lạ gì món matcha (trà xanh) phổ biến ở khắp nơi. Đây là loại bột chế biến từ lá trà …
Tiệm Mirai Shokudo nằm ở quận Jinbocho (Tokyo) phục vụ những món ăn bình thường như các nhà hàng khác, nhưng chiếm trọn cảm tình của thực khách. Đến đây, nếu bạn không đủ tiền để trang trải cho bữa ăn, bạn có thể làm việc để được ăn miễn phí. Cách đây 3 năm, …
Cội nguồn từ 2 chữ “ bát” Nông nghiệp lúa nước của Nhật bắt đầu cách đây khoảng gần 3000 năm. Đó là cả quá trình lịch sử đầy thách thức với một đất nước không được thiên nhiên chiếu cố như Nhật Bản. Trong chữ Hán chữ Gạo – 米― MỄ- được tạo thành …
Tokyo Banana (bánh chuối tokyo) là một loại bánh ngọt được làm từ chuối rất được ưu chuộng tại Tokyo, Nhật bản. Bánh chuối Tokyo được chính thức sản xuất và tung ra thị trường vào năm 1991 với hương vị thơm ngon độc đáo của bánh chuối Tokyo đã làm hài lòng hương vị …
For faster login or register use your social account.
[wordpress_social_login]
