Search
  • You have no bookmark.

Your Wishlist : 0 listings

Sign In

Những món hải sản ngon ở Nhật

Nếu bạn ghé thăm Hokkaido, Nhật Bản bạn phải thử hải sản tươi sống ở đây. Hầu hết du khách đến Hokkaido đều cho biết rằng họ chưa ăn món cá hồi béo và ngon ngọt như vậy ở bất kỳ đâu. Ngoài cá hồi thì trứng cá muối và nhím biển mọng nước thật sự  …

Ẩm thực Kanagawa – phong phú đa dạng

Cơm tô Shirasu–don Đến Kanagawa, các bạn nên đến ngay cửa Đông ga Kamakura để thưởng mức món cơm tô Shirasu-don ở Vịnh Sagami. Đây là một món ăn khá nổi tiếng ở khu vực này và nêu bạn lần đầu tiên đến đây đảm bảo bạn sẽ thích món ăn này ngay. Cơm trắng …

Món ăn nổi tiếng của vùng Nagano, Nhật Bản

Mì Soba tại Matsumoto Mỳ Soba được coi là một trong những món ăn là niềm tự hào của tỉnh Nagano. Mỳ được làm từ bột kiểu mạch. Ở thành cổ của Matsumoto có 1 nhà hàng mỳ soba nổi tiếng. Quán này luôn có nhiều khách và thậm chí khách còn phải xếp hàng …

Ẩm thực Kobe Nhật Bản qua những món ăn hấp dẫn

Lẩu bò Kobe Nếu có dịp du lịch Nhật Bản mùa đông, bạn đừng quên thưởng thức món lẩu bò Kobe, một món ăn mùa đông rất được ưa chuộng ở Nhật. Khi thưởng thức lẩu, bạn sẽ cảm nhận được thịt bò rất mềm, hòa quyện cùng nước lẩu đậm đà và nước sốt …

Những món ăn ngon ở Nagoya Nhật Bản

1. Mì Kishimen Kishimen hay còn gọi là mì dẹt, mì phẳng – một trong những món ngon Nhật Bản được bày bán ở rất nhiều quán ăn, nhà hàng nổi tiếng. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của thổ nhưỡng, nguồn nước và nguyên liệu, chỉ có Kishimen tại Aichi, Nagoya – quên hương của …

Thưởng thức phong vị ẩm thực Kyoto

Ramen kiểu Kyoto Tenkaippin (tiếng địa phương là Ten’ichi) là chuỗi nhà hàng ramen vô cùng nổi tiếng, các chi nhánh rải rác ở hầu như khắp Nhật Bản. Được thành lập tại Kyoto năm 1981, thương hiệu này nổi tiếng với loại ramen kotteri sợi dày và mùi vị đậm đà do được nấu …

Kanten – một loại bột rau câu của Nhật

Agar là một thực phẩm có hình dáng giống như thạch được làm từ tảo và được phát hiện vào những năm cuối Thập niên 1650 hay 1660 đầu bởi Mino Tarōzaemon (美濃太郎左衛門) tại Nhật Bản, nó được gọi là kanten. Kanten xuất hiện khá nhiều trong các món tráng miệng của Nhật, được người …

Những món ngon từ Matcha

Thưởng thức vị đậm đà của kem Matcha tại cửa hàng trà lâu đời Suzukien, cửa hàng trà với lịch sử hơn 150 năm, là nơi nổi tiếng với món kem Matcha có 7 cấp độ đậm đà được đánh số 1 đến số 7. Đặc biệt là kem Matcha “số 7” được làm từ …

Top 10 quán Tonkatsu ngon nhất Tokyo

成蔵 (Narikura) Tonkatsu được chế biến từ những miếng thịt heo hảo hạng, chiên cẩn thân ở nhiệt độ thấpNhững miếng thịt lợn cao cấp như thịt heo mọi Kirishima, thịt heo mọi Churashima, thịt lợn Kinka được chiên công phu. Lớp bột chiên xù áo bên ngoài vàng rộm. Lõi thịt vẫn còn hơi …